HER BOOKS ON AMAZON
  • Wine and Climate Change: Winemaking in a New World
    Wine and Climate Change: Winemaking in a New World
    by L. J. Johnson-Bell
  • Pairing Wine and Food: A Handbook for All Cuisines
    Pairing Wine and Food: A Handbook for All Cuisines
    by Linda Johnson-Bell
  • Home Cellar Guide Hb
    Home Cellar Guide Hb
    by Linda Johnson-Bell
  • Quel vin pour quel plat ?
    Quel vin pour quel plat ?
    by Linda Johnson-Bell
  • Great Wine Tours of the World
    Great Wine Tours of the World
    Barnes and Noble Books
  • The Wine Collector's Handbook
    The Wine Collector's Handbook
    by Linda Johnson
  • De juiste wijn bij het juiste gerecht
    De juiste wijn bij het juiste gerecht
    by Johnson-Bell Linda

  • Good Food, Fine Wine: A Practical Guide to Finding the Perfect Match
    Good Food, Fine Wine: A Practical Guide to Finding the Perfect Match
    by LINDA JOHNSON-BELL

ARTICLE INDEX
SEARCH FOR A WINE
Tuesday
Feb052013

Château de Gilly les Cîteaux, vintages 1937 – 1990

Dinner at Château de Gilly les Cîteaux

March 1994 (A sélection of Burgundy vintages 1937 – 1990)


1990 Marsannay Domaine Collotte

Un robe des violets, cerises … un nez de cassis, fruits murs, vanille … intense. Les tannins viennent vite sur la bouche mais tout de suite s’arrondissent. Très bien fait.

 

1985 Nuits St. Georges 1er Cru « Clos des Argilières », Domaine Régis Dubois

Robe aux nuances d’oranges. Un nez d’animal, gibier. Une structure franche avec superbe longueur. Légèrement déséquilibre en alcool.

 

1983 Echezeaux Grand Cru Maison Moillard-Grivot

Robe de noir violet, nez ferme avec une touche de musc et sous-bois, fruits secs, orange. Une bouche de compote de fruits murs. Les tannins explosent. A good 1983.

1978 Vosne Romanée 1er Cru « Les Suchots », Maison Louis Latour

Une robe joli, nez épice de truffle, cuir. Non un typique 1978. Bouche bien vive …jolie acidité. Plein de vie et de joie.

 

1976 Echezeaux Grand Cru, Maison Joseph Drouhin

Just opening and revealing itself – or sputtering its last breath ?  There is a lack of matière. It is all tanins, no aromas, no suppleness.

 

1971 Bonnes Mares Grand Cru Maison Louis Jadot ***

Robe tres intsnse. Nez de cuir, petits fruits rouges, miel, cannelle, chocolat et praline avec une cote confiserie. Bouche fraîche et final longue et harmonieux. Perfect. Heaven.

 

1963 Nuits St Georges 1er Cru Maison Moillard-Grivot

Robe bien évolue, nez moins complexe mais bien, bouche décevante, fruits sont disparus, l’alcool domine. It’s dying.

 

1949 Chambolle Musigny Maison Moillard Grivot ****

Fantastique. Parfaiotment evolue. Fruits murs …musc…animal…élégant … du tabac frais, sous-bois. Une longue bouche de griottes. Un vin qui est très sensuel et élégant.

 

1937 Musigny Grand Cru, Domaine Jacques Frederic Mugnier ****

YUM. Incroyable. Chocolat, figues, cocao, du terre humide, foine, summer meadows after a rainstorm, fruits d’été, parfumes de lavande. Tannins encore présents. Parfaitement équilibré. Une joie.

 

PrintView Printer Friendly Version

EmailEmail Article to Friend

« Blind Tasting in Gevrey-Chambertin - March 1994 | Main | La Chablisienne, Tirel-Guerin in St Malo »

References (1)

References allow you to track sources for this article, as well as articles that were written in response to this article.

Reader Comments

There are no comments for this journal entry. To create a new comment, use the form below.

PostPost a New Comment

Enter your information below to add a new comment.

My response is on my own website »
Author Email (optional):
Author URL (optional):
Post:
 
Some HTML allowed: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <code> <em> <i> <strike> <strong>